Elche
Elche est la troisième ville de la Communauté de Valence en termes de population, étendue et ressources. Une promenade dans les rues permet de découvrir un centre historique témoin d’un passé glorieux.
À Elche il existe deux biens figurant sur la liste du Patrimoine de l’Humanité, et qui sont uniques en Espagne :
Le « Palmeral », héritage de la culture agricole de l’époque de l’Espagne musulmane, a été déclaré par l’UNESCO Patrimoine de l’Humanité ainsi que le « Misteri d'Elx », une représentation théâtrale d’origine médiévale.